Le temperature controllate

Durata: 6 min

Sbagliare una temperatura comprometterà tutta la ricetta. Impariamo insieme a controllare le temperature ed avere risultati da 10 e lode.

* l’accesso al video sarà garantito per 48h dal pagamento

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Descrizione ricetta

  • Miglior QUALITA’ del prodotto
  • Corretta RIPRODUCIBILITA’
  • STABILIZZAZIONE e COSTANZA dei processi produttivi

* L’accesso al video sarà garantito per 48h dal pagamento.

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