Avviamento attività

Sei titolare di attività o in procinto di avviare il tuo nuovo business e non sai da dove iniziare?

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Metodo di lavoro efficace

Il primo passo verso il successo è acquisire un metodo di lavoro efficace nella preparazione del tuo prodotto principale: la pizza.

Una metodologia efficace

Nel settore della pizza, la metodologia è importante non solo per offrire un buon prodotto ma anche per rendere fluido il lavoro, non lasciando spazio a errori dell’ultimo momento.

Pianifichiamo insieme ogni passo

“Michele in cucina” nasce per accompagnarti in questo percorso pianificando insieme a te ogni passo da fare

Ti aiuterò a

Scelta del menù;
Ricette personalizzate;
Formazione del personale;
Prodotto su cui puntare;
Scelta degli ingredienti stagionali;
Selezione del forno;
Individuazione degli strumenti di lavoro;
Scelta della location insieme a partner professionisti nel settore.

Contattami e raccontami
la tua esigenza

Grazie ai tuoi insegnamenti ora faccio la pizza a casa ogni settimana. Grazie davvero di cuore. Sei stato davvero molto bravo anche a spiegare le cose tecniche.

Lynn Kasumi

Se vi appassiona la materia, vi consiglio di fare un corso con lui. Michele è simpaticissimo e la sua passione lo ha reso un grande esperto. Provate!

Niccolò Tapinassi

Ho seguito tutti i suoi corsi. Posso dire che ora faccio delle ottime pizze e dell’ottimo pane...grazie Michele.

Franco Scanzani

Ho fatto il corso oggi con Michele sulla pizza napoletana, ragazzo d’oro, gentilissimo e molto competente su tutto, continuerò a fare altri corsi con lui. Provare per credere. Grazie Michele!

Achille Tutto a Mille

Video esplicativi veramente interessanti e di facile comprensione. Seguite Michele e vedrete che i vostri risultati casalinghi saranno strabilianti!

Alessandro Picone

Ho terminato oggi il mio corso all’Isola d’Elba e terminato oggi con grande soddisfazione! Cinque giorni speciali, grazie Michele! Consulente con grande professionalità e gentilezza.

Alessandro Scafuri

I migliori video tutorial del web sull'arte della panificazione: esaustivi, chiari e che mostrano soprattutto un grande amore per quello che fa riuscendolo a trasmettere a chi guarda! Complimenti e grazie per i tuoi preziosi consigli!

Enzo Isgrò

Guardate tutti i suoi video, vi si aprirà un mondo. Riesce ad essere molto chiaro e a fornire un metodo efficace per imparare i segreti della panificazione, in particolare della pizza. A differenza di tanti altri mostra sempre tutti i passaggi e i dettagli in modo da riuscire a ripercorrere da casa le sue ricette.

Diego Forrini